参考文献

  • ジル・ノーマン(2015年)『世界のハーブ&スパイス大事典』主婦と生活社
  • 特定非営利法人 日本メディカルハーブ協会検定委員会(2018年)『ハーブ&ライフ検定テキスト』池田書店
  • (著者)主婦の友社 編(2017年)『新装版 スパイス&ハーブの使いこなし事典』(出版社)主婦の友社
ページの先頭へ戻る